veranstaltet von: Prof. Dr. Stephanie Schütze

In dem Seminar „Esskulturen und Migration in Berlin” wird der Zusammenhang zwischen „Esskulturen” und antifaschistischen Praktiken und Bewegungen diskutiert. Am Beispiel des Essens lässt sich die Vielfalt und Prozesshaftigkeit von Kulturen sowie die Bereicherung des Kulturerbes durch Migration von Menschen und Produkten sehr gut aufzeigen.

Die Veranstaltung richtet sich an Studierende.